1.扬州地区的过年习俗
2.扬州的春节习俗是什么
3.江苏寒假2023放假安排
4.江苏开启超长阴雨模式 春节假期前半段还有雪
扬州地区的过年习俗
爬门头
大年三十晚上,吃过晚饭后,老扬州要点上香炉蜡烛守岁,大人小孩穿上新衣服,长辈们开始给晚辈发压岁钱。这时候大人会关上大门,让家中个子小的孩子抓着门后的门闩往上爬,因为老式的大门是木制的,门后面从上到下有几根横木,中间还有门闩开关,这一风俗就是爬门头。老年人说小个子三十晚上爬门头能长个头,爬得快长得快,爬得高长得高。小孩多的人家孩子们还互相展开比赛,既锻炼了身体,又增加了节日的喜庆气氛。
走大局
三十晚上,长辈们都要把云片糕、苹果、橘子等摆在每个人的床头供新年第一天早上起床吃,吃云片糕取其寓意“高高爽爽”,吃苹果取其寓意“平平安安”,这些风俗全国许多地方都有,但吃橘子却有着扬州独特的寓意。因为在扬州话里,运气叫做“局气”,走运叫做“走局”,橘子的“橘”和局气的“局”谐音,所以赠人橘子,就含有把好的运气带给他人的美好寓意,扬州人新年请人吃橘子,就是祝福对方走大运,诸事顺利。自称“我是扬州人”的现代著名散文大师朱自清先生那篇脍炙人口的名篇佳作《背影》里就写到朱自清的父亲小坡公在办完老母亲丧事后,亲自到浦口车站送儿子去北京,拖着肥胖的身体艰难地爬上爬下特地为儿子买来橘子,深谙扬州民俗的父亲给儿子买橘子本身就饱含了父亲对儿子的美好祝福,他希望儿子能一帆风顺,处处走运。小小的橘子竟也承载着一个屡遭不幸的父亲对儿子的一片深情厚意。
要糖
大年初一早上,扬州民间有大人小孩出门到周围邻居家里给长辈拜年的风俗,这时候最忙的是小孩,他们成群结队挨家挨户去要糖,也就是挨家挨户去给长辈拜年。长辈们看着满脸稚气的孩子,听着孩子们七嘴八舌喊着“大妈”“大大”“爹爹”“奶奶”,在一片“恭喜发财”“恭喜身体健康、精神力壮”祝福声中,他们捧出事先准备好的果盒给前来拜年的小孩散发各色糖果、云片糕、橘子、苹果等,也顺祝孩子们“上大学”“发财兴旺”“早点娶马马”等。要糖这一风俗传承的是中华民族尊老的优良传统。
隔年陈
大年初一早上吃圆子和面条,圆子寓意团圆,面条寓意长久,大年初一中午也不新做饭菜,而是把三十晚上的剩饭剩菜端出来热一热再吃,这叫做“隔年陈”,按老年人说法,大年初一到初五这五天年当中都不能新做饭菜,寓意年年粮食有余。
扫地聚财
大年初一民间不作兴扫地,正月初二才可以扫地,这一天扫地也有讲究:扫帚要从大门口往屋里扫,而不是像往常一样把灰尘垃圾朝门外扫,初二这样扫地就是要把大年初一聚集起来的财气往家里扫,先堆在一处然后才清扫出去。
挑财神水
正月初五这一天,民间传说是财神菩萨生日,这一天天没亮,扬州民间有一个风俗:一家的男主人要起大早去附近的河边或井里去挑水,这个水叫做“财神水”,传说谁抢到第一名谁就能在新年发大财。笔者曾问过熟知这一风俗的母亲:“谁能证明究竟是哪一个去得最早?深更半夜也没一个人在河边见证啊!”母亲说:“财神菩萨知道。”
七锥子八夹子九锥子十挖子
扬州民间认为正月初七是火星菩萨的生日,这一天民间不作兴动针,怕针戳到菩萨的眼睛。正月初八不能动剪子,初九不能动锥子,初十不能动锹,否则下田栽秧劳动时蛇虫等就会来夹人、咬人、蜇人。扬州民间也有初十是“人初”的说法,也就是初十这一天人人都过生日。
扬州的春节习俗是什么
在扬州,过了腊月初八,大街小巷就飘着年的味道。不管年前,还是年后,许多都是有讲究的。
腊月十七·掸尘
“有钱没钱,干净过年”,家中彻底打扫卫生。民众中有“十七十八,越扫越发”的谚语。掸去家具上的灰尘、将被子清洗干净,以干净整洁的面貌迎接新年到来。寓意是除去一年灰尘,也就是把过去一年的晦气、邪气、不吉利的东西等清除出去,希望新的一年更加健康、兴旺。
腊月二十四·送灶
“官三民四”是扬州人的老传统。传说灶神爷在腊月二十四这天晚上,要到天宫去向玉皇大帝汇报人间之事。因此,这天晚上家家户户都要为灶神送行,称为“送灶”。?
民间还有男不祭月、女不送灶的规定。因为女子在家经常要烧饭,一年烧到头,难免有点牢骚,就会把铲子扔到锅里,这样的声响会惊动灶神,让灶神不高兴。所以,送灶都是由男子来送的。
送灶有几样必不可少。
一是灶饭,用糯米煮成,上嵌红枣、莲子及蜜饯等,有点类似超市里卖的八宝饭,直到三十晚接灶后才可另作处理;二是将用纸折或用芦苇编成的马,放在盘子里,下撒一些草豆类的马料,代表灶神上天的坐骑;还有就是麦芽饼,让灶王爷吃了后黏在牙齿上,到了玉帝前支支吾吾说不出话。?
腊月二十五·年蒸
扬州民间有个说法:二十三二十四送灶神,二十五二十六忙年蒸。老扬州人年蒸是大事,而且过年蒸的包子不能叫包子,得叫点心。点心皮是由面粉发酵而成,没发酵之前叫死面,发酵之后才叫活面。
在过去的年代,物资匮乏,点心是一家人过年的口粮,所以数量庞大,事情也重要许多。如今有了速冻包子,过年家家户户吃包子都是意思意思。
腊月二十八·辞年
辞年,有辞旧迎新的概念,寓意对过去的一年做个圆满的总结,感谢各路神仙的保佑,能平安顺利度过这一年,也期望明年也能一帆风顺,自然晚上全家要吃个团圆饭,这顿饭也很隆重规模仅次于除夕的年夜饭。
除夕夜
年三十白天,家家户户都要将所有门上贴上春联,迎接新春的到来。春节贴“福”字,是民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。
扬州人的团圆饭吃那些菜有讲究:水芹菜,意味着路路通‘粉丝,意味着细水长流;豌豆,扬州人读作安豆,平平安安的意思;还有青菜、豆腐,意味着清清爽爽;烧杂烩扬州叫全家福;红烧鳊鱼肯定是少不了的,只不过要等到正月初一才能吃,寓意“年年有余”。
大年三十晚上,吃过晚饭后要守岁,大人小孩穿上新衣服,长辈们开始给晚辈发压岁钱。 三十晚上,长辈们都要把云片糕、苹果、橘子等摆在每个人的床头供新年第一天早上起床吃,吃云片糕取其寓意“高高爽爽”,吃苹果取其寓意“平平安安”,吃橘子却有着扬州独特的寓意。
因为在扬州话里,运气叫做“局气”,走运叫做“走局”,橘子的“橘”和局气的“局”谐音,所以赠人橘子。
这时候大人会关上大门,让家中个子小的孩子抓着门后的门闩往上爬,因为老式的大门是木制的,门后面从上到下有几根横木,中间还有门闩开关,这一风俗就是爬门头。老年人说小个子三十晚上爬门头能长个头,爬得快长得快,爬得高长得高。
小孩多的人家孩子们还互相展开比赛,既锻炼了身体,又增加了节日的喜庆气氛。
初一·穿新衣
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。扬州管初一睡觉叫睡“元宝觉”,前一天往往守岁,也应该睡觉。正月初一换新衣,从头到脚、从里到外都得是新崭崭的。
初一早上,一般都吃汤圆、银耳羹、莲子羹等,这顿饭,妇女是不下厨的,这也是对一年以来妇女辛勤劳动的慰藉。扬州汤圆的做法多种多样,有一种“四喜汤圆”,是人们在大年初一早上最爱吃的。
这种汤圆分别用四种馅心做成:蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉糜,寓意“事事如意”、“合家团圆”。碗里的圆子面不能全吃完,圆子得留双数,也是为了讨个吉利。大年初一中午也不新做饭菜,而是把三十晚上的剩饭剩菜端出来热一热再吃,这叫做“隔年陈”
初一这天,跌了跟头,要说“捡了元宝”。
俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。
江苏寒假2023放假安排
2023年江苏寒假中小学放假时间表格如下:
江苏部分地区2023年寒假时间已经确定,南京市中小学生寒假时间为2023年1月14日至2023年2月13日;扬州市中小学生寒假时间为2023年1月14日至2023年2月14日;苏州市中小学生寒假时间为2023年1月11日至2023年2月13日。
中小学寒假注意事项有:
1、寒假是每年最冷季节,请家长们监督、看管好孩子,做好雨雪冰冻等灾害性天气里孩子自我保护与防范教育,不要让自己的孩子玩水、玩冰,严禁在冰上行走。
2、要教育孩子严守交通法规,不要让孩子单独出门,确需外出,应经过家长或监护人的同意。根据交通规则,小学生未达法定年龄,不得擅自骑自行车(或摩托车、电动车)在公路上或大路上行驶;注意假期的交通安全,不让孩子乘坐“三无”车(无牌、无证、无保险)及超员车。
3、过春节燃放烟花爆竹须有家长陪同和指导,决不可疏于管理,以防对孩子造成伤害。
4、提醒孩子增强自我防范意识:不玩火,不玩电,不去公路、建筑工地等一切危险的地方玩耍,不与陌生人打交道,在没有大人监护的情况下,不私自外出;特别提醒孩子外出时注意交通安全。
江苏开启超长阴雨模式 春节假期前半段还有雪
江苏省气象台2020年01月20日晨发布大雾橙色预警:早晨7点,我省淮河以南地区基本被雾或浓雾笼罩,其中盐城南部、南通、泰州、扬州、常州、无锡、苏州、宿迁南部和淮安南部能见度不足百米,出行注意交通安全。
[大雾警报、阴雨]今天白天全省多云转阴有小雨;夜里淮河以南地区阴有小到中雨,局部大雨,其它地区阴有小雨,今晨淮河以南大部分地区有雾或浓雾,全省偏东风3级左右,今天最高温度:苏南地区11~12℃,其它地区9~10℃,明晨最低温度:淮北地区2~3℃,苏南地区7~8℃,其它地区5~6℃。
一周天气
本周南支槽异常活跃,暖湿气流北抬,全省为持续阴雨天气,同时无强冷空气南下,温度较高,降水相态以雨为主。其中21-22日,24-25日降水较明显,淮河以南地区雨量中等。受不断扩散冷空气和地面倒槽影响,24-26日全省风力较大,东北风:陆上4-6级,江河湖海6-8级。周最低气温出现在20日早晨:淮北地区-3℃左右,江淮之间-1~-2℃,苏南地区0℃左右。
预报详情
20日
全省白天晴转多云,夜里多云。
21日
淮河以南地区阴有小到中雨,局部大雨,其它地区阴有小雨。
22日
沿江和苏南地区阴有小到中雨,其它地区阴有小雨。
23日
苏南地区阴有小雨,其它地区多云到阴。
24日
沿江和苏南地区阴有中雨,其它地区阴有小雨。
空气污染气象条件展望
20日全省空气污染气象条件3-4级,空气质量轻度污染为主,局地中度污染;首要污染物为PM2.5;
21—22日全省空气污染气象条件2级,空气质量良为主;首要污染物为PM2.5和NO2;
23日全省空气污染气象条件2~3级,空气质量轻度污染为主,首要污染物为PM2.5;
24—26日空气污染气象条件2级,空气质量良为主,首要污染物为PM2.5和NO2。
未来一周,20日全省有轻度-中度霾;23日淮北地区有轻度霾。
本文来源于汽车之家车家号作者,不代表汽车之家的观点立场。